Gent
L’Aula Gastronòmica de Roses aposta pel producte local
La temporada s’arrodonirà el 5 de juny amb la presentació i el showcoooking del receptari 'Les dones i la cuina marinera', conduït per les autores de les receptes
Alt Empordà
Charito 1953 mira cap endavant sense perdre l’essència i l’autenticitat de sempre
L’emblemàtica marca de restauració s’expandeix mantenint la qualitat i el caliu d’un negoci proper a la gent
Gent
La Guia Michelin recomana set restaurants de l’Alt Empordà
Els establiments premiats són Compartir de Cadaqués, El Motel de Figueres, El Roser 2 a l’Escala, El Vaixell a Llançà, Sa Poma a Orfes i el ROM i el Sumac de Roses
Gent
Peralada acull el primer Simposi de Vins Mediterranis
Cellers d’arreu de la mar Mediterrània es troben per posar en comú el present i el futur de la vinya
Gent
El restaurant Voramar de Portbou se suma a la llista dels Sols de Repsol
Després de la «sorpresa» aquest 2025 per part de les estrelles de la Guia Michelin, el restaurant suma un nou reconeixement
Gent
Vuitanta-quatre establiments participaran a la Ruta de les Tapes de Roses
El restaurant Gozos Mundanos ha acollit la presentació d'enguany
Alt Empordà
L’Empordà sorteja més de 400 experiències gastronòmiques
La segona fase de la campanya «Tasta l’Empordà» va començar ahir i s’allargarà fins al proper 6 d’abril
Gent
La millor pizza es tria dins d’una plaça de bous
L’establiment Tongas Pizza de Cadaqués i Zappi Pizzeria de Roses formen part dels quatre finalistes de la demarcació gironina que opten a classificar-se per a la gran final del concurs Pizza Combat
Gent
El 8è Street Food Winter serveix 2.700 tapes
L’esdeveniment va comptar amb la participació de 14 establiments llançanencs, que van oferir fins a 25 tapes creatives i variades
Gent
L’Aula Gastronòmica de Roses encén els fogons
Les classes compten amb la direcció de xefs locals i professionals de renom, com Jesús Francés, director de la Càtedra del Vi i l’Oli de l’Empordà (UdG), que oferirà l’activitat «Passeig per l’Empordà
Gent
Cinc estrelles Michelin per a la gastronomia alt-empordanesa
La comarca suma cinc distincions entre el Miramar, l’Emporium, El Castell de Peralada i el Voramar
Figueres / Àrea urbana
Demostració amb carn de caça a l’Escola d’Hostaleria
L’alumnat va rebre una formació tècnica sobre la legislació de la comercialització de la carn de caça, el circuit, la garantia sanitària i les propietats de la carn
Gent
El pastisser Arnau Triola, al Mundial
Ha estat seleccionat com a finalista del National Selection per representar Espanya
Gent
La millor tirada de cervesa es fa a Roses
Ingrid Turró, de La Fraternal de Roses, guanya el tercer Concurs de Tiratge d’Estrella Damm
Gent
The Best Chef Awards reconeix amb tres ganivets el xef Paco Pérez
En total s’han reconegut 550 xefs de 61 països d’arreu del món
Gent
L’EmpuriaTapes 2024 anuncia els guanyadors
Gent
El Fòrum Gastronòmic Ciutat enalteix la cuina empordanesa
L’edició celebrada a Figueres reivindica el producte local amb demostracions i tasts culinaris
El Tema
El GastroRecup de l’Escola d’Hostaleria de Figueres recupera cent quilos d’aliments
El centre de l’Institut Olivar Gran ofereix un menú elaborat amb productes alimentaris descartats per empreses
ESPECIALS I SUPLEMENTS, Fires i Festes
Una cinquantena d’establiments impulsen la gastronomia local amb l’EmpuriaTApes
Es tracta d’un dels esdeveniments gastronòmics més arrelats i esperats del municipi
Gent, ESPECIALS I SUPLEMENTS, Fires i Festes
Peralada organitza la jornada enoturística 'Aires de Verema'
L'esdeveniment enoturístic serà el pròxim 5 d'octubre amb un extens programa ple de propostes per a totes les edats
Hora Nova
