Entre el 21 i el 30 de març, Roses acollirà una nova edició de la Ruta de les Tapes, l’esdeveniment gastronòmic on restauradors rosincs ofereixen al públic degustacions dissenyades especialment per a l’ocasió. Aquest any hi participaran 84 establiments, dos més que l’edició anterior, que acompanyaran la seva proposta amb una beguda entre les quals s’hi troben propostes de 14 cellers de la DO Empordà. La presentació de l’edició 2025 s’ha fet al restaurant Gozos Mundanos, guanyador del premi per vot popular a Millor Tapa de la Ruta de les Tapes 2024 (el premi del jurat va recaure sobre el restaurant Tramonti Platja), on s’han entregat els Passaports Ruta de les Tapes de Roses 2025 als 5 guanyadors del concurs de la Ruta celebrat l’any passat. Aquest premi permetrà al seu titular degustar gratuïtament totes les creacions dels restauradors rosincs durant l’edició 2025.