Gent
Jaume Subirós rep el Premi Nacional de Gastronomia Tradicional 2026
El jurat reconeix el xef i ànima històrica d’El Motel Empordà de Figueres per una vida dedicada a prestigiar la cuina tradicional catalana
Gent
Èxit de les jornades 'Dones i Cuina Marinera'
Les participants han tingut l’oportunitat de compartir un ampli ventall de receptes de cuina marinera, combinant elaboracions autòctones amb plats d’altres països
Gent
Figueres celebra la Ruta del Tast Surrealista amb 26 establiments
La cinquena edició se celebrarà del 4 al 14 de juny amb tapes i menús inspirats en Dalí
Gent
Noves dates per a la Fira Degustació de la Cervesa Artesana
L'activitat confirma la seva cinquena edició per als propers 12 i 13 de juny
Alt Empordà
La Cuina del Vent promourà productes del Girona Excel·lent
Els deu restaurants alt-empordanesos que formen part del col·lectiu incorporaran i promouran productes del segell de qualitat agroalimentària
Gent
Jordi Jacas firma el càtering de la 70a gala dels Premis Sant Jordi de Cinematografia de RNE
El cuiner escalenc ha servit una proposta basada en producte de proximitat, tradició i creativitat als més de 400 convidats
Gent
La Rambla de Figueres s’omple de dolçor
L'esdeveniment ha celebrat enguany la seva quarta edició
Gent
Tast popular i divulgació marina a les jornades 'Sol i Sèpies'
Les activitats arriben a l’Escala (18 d’abril) i Roses (25 d’abril) amb l’objectiu de divulgar el model de cogestió pesquera i posar en valor la sèpia com a producte de proximitat
El Tema
Experiències de xocolata amb gust de territori
El navatenc Arnau Triola presenta les rajoles de xocolata ‘bean to bar to bite’
Gent
El coulant de gamba de l’Hotel Marina guanya la ruta de les tapes 2026
El jurat també ha distingit essència Norat per la seva proposta de mar i muntanya
Entrevista
«Només faig d’intermediari de la natura; el mar, el sol i la tramuntana fan la resta»
per Marta Arranz i Perpinyà
Gent
Roses anuncia les tapes guanyadores de la Ruta 2026
El 'Coulant de gamba' de l’Hotel Marina és la proposta guanyadora pel públic
Gent
L’Aula Gastronòmica presenta un programa de primavera ple de sabors
Les inscripcions es poden fer a partir de l’1 d’abril la pàgina web rosesgastronomia.cat
Entrevista
«Fem cuina honesta, el que llegeixes a la carta és el que trobes al plat»
per Marta Arranz i Perpinyà
Gent
Figueres celebra aquest cap de setmana la 33a Fira del Brunyol i la 12a Cursa Urbana
La Fira omplirà els carrers de sabor i activitats per a tots els públics
Gent
La Ruta de les Tapes de Roses tanca una edició marcada per la qualitat gastronòmica
Roses celebra l’èxit de la Ruta de les Tapes en el seu desè aniversari amb gran afluència de públic
Gent
L’Atelier entra a la llista de Soletes
L'establiment de Llançà ofereix «cuina local de temporada amb tocs d’autor en un petit local que sol sorprendre»
Gent
Figueres ajorna la Figa Dolça fins al 18 d'abril
El consistori ha anunciat l'ajornament a causa de la previsió meterologica
Gent
Alumnes d’hostaleria competeixen al certamen gastronòmic Pesca-Xef
La primera fase consisteix en diverses sessions formatives, on professionals del sector mostren aspectes vinculats a la creativitat gastronòmica i a la comunicació
Gent
Una dècada de Ruta de les Tapes
Roses presenta les propostes del certamen que se celebrarà del 13 al 22 de març amb 85 establiments
Hora Nova
