El Port de la Selva celebra la 15a Fira de l’Espàrrec

Durant tota la jornada hi haurà tastets gastronòmics elaborats amb espàrrecs

per Redacció Hora Nova

ESPECIALS I SUPLEMENTS, Fires i Festes

El Port de la Selva celebra la 15a Fira de l’Espàrrec
El Port de la Selva celebra la 15a Fira de l’Espàrrec

Aquest cap de setmana, el Port de la Selva organitza la quinzena edició de la Fira de l’Espàrrec de Bosc, la fira gastronòmica i artesana que el municipi costaner celebra a la primavera i és considerada l’única fira específica de l’espàrrec de bosc que té lloc a Catalunya. Des del consistori apunten que «el seu entorn immillorable i el producte que s’hi presenta la converteixen en un cita ineludible al Port de la Selva». El cartell recull diferents activitats per a grans i petits i, tal com destaquen les fonts municipals, «és una jornada pensada per gaudir en família».

LA QUINZENA EDICIÓ. Enguany,  la 15a Fira de l’Espàrrec se celebrarà el diumenge 12 d’abril i l’horari serà de les deu del matí a les set de la tarda, al llarg de l’avinguda  J. V. Foix. Diumenge es durà a terme el gran gruix d’activitats de la programació; tot i això, el tret de sortida serà dissabte, 11 d’abril, amb el taller de plantes silvestres, l’espectacle amb Joan Pera i la Ruta de Tapes amb espàrrecs de bosc, que començarà a partir de les vuit del vespre a diferents establiments gastronòmics del municipi. 

12 D’ABRIL. Com dèiem, el gruix d’activitats de la fira començarà diumenge de bon matí, amb la fira de comerç i artesania, oberta de 10 a 19 h, on paradistes i productors locals oferiran  els seus productes. Paral·lelament, els visitants podran gaudir dels tastets d’espàrrecs al llarg del matí i fins a les 15 h. Serà una oportunitat per descobrir diferents elaboracions d’aquest producte de temporada. D’altra banda, una de les activitats serà a l’espai per a l’aventura, amb la tirolina i el rocòdrom, que tindrà obert tota la jornada, de les 10 h fins a les 19 h, també a l’avinguda J. V. Foix. A les 11 h, hi haurà la cercavila amb música tradicional, que recorrerà la fira. Per als amants de la natura, es repetirà la passejada i el taller de plantes silvestres comestibles, amb un tastet de cuina salvatge, el qual requereix inscripció prèvia a l’Oficina de Turisme. Ja a la tarda, a partir de les 18 h, es farà un concert d’havaneres amb el grup local Mar d’Amunt que posarà el punt final a la jornada a la plaça del Moll d’en Balleu. 

OFERTA GASTRONÒMICA. Diferents restaurants del municipi oferiran plats i menús elaborats amb espàrrecs. Trobareu la informació al web del consistori i les xarxes socials.  

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article