‘Showcookings’ per redescobrir el peix del Cap de Creus

El Balcó del Mercat, Figueres, acollirà aquest dissabte a les deu del matí una activitat gastronòmica a càrrec de Gregory Abella

per Redacció Hora Nova

Gent

‘Showcookings’ per redescobrir el peix del Cap de Creus
‘Showcookings’ per redescobrir el peix del Cap de Creus

El Balcó del Mercat, Figueres, acollirà aquest dissabte a les deu del matí un showcooking a càrrec de Gregory Abella, on es cuinaran receptes senzilles, saboroses i inspirades en el peix capturat a la zona del cap de Creus. Es tracta d’una iniciativa impulsada per l’Organització de Productors Pesquers del Cap de Creus, per donar a conèixer el peix de proximitat i de temporada, i promoure un consum més conscient i saludable. La sessió estarà oberta al públic, que podrà degustar plats com els bunyols de molla o l’arròs de canana. 

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article