‘Showcookings’ per redescobrir el peix del Cap de Creus
El Balcó del Mercat, Figueres, acollirà aquest dissabte a les deu del matí una activitat gastronòmica a càrrec de Gregory Abella

El Balcó del Mercat, Figueres, acollirà aquest dissabte a les deu del matí un showcooking a càrrec de Gregory Abella, on es cuinaran receptes senzilles, saboroses i inspirades en el peix capturat a la zona del cap de Creus. Es tracta d’una iniciativa impulsada per l’Organització de Productors Pesquers del Cap de Creus, per donar a conèixer el peix de proximitat i de temporada, i promoure un consum més conscient i saludable. La sessió estarà oberta al públic, que podrà degustar plats com els bunyols de molla o l’arròs de canana.

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari