Els bars i restaurants rosincs ja poden inscriure’s a la propera edició de la Ruta de les Tapes, prevista entre el 8 i el 17 de març. El certamen torna a oferir als visitants un interessant circuit gastronòmic, i als restauradors de la població, l’oportunitat de donar a conèixer els seus establiments i oferta culinària, alhora que exposa i promociona la riquesa gastronòmica del municipi i la producció enològica de la DO Empordà.

Des de la seva primera edició, l’any 2016, el nombre d’establiments adherits a la campanya no ha deixat de créixer, passant dels 25 inicials als 83 de l’edició de 2023, que va assolir també un rècord de participació amb 200.000 tapes servides. Per adherir-se a la campanya els interessats poden fer arribar el full d’inscripció per correu electrònic a rutatapes@roses.cat.