Un any més, el Centre d’Interpretació del Peix de l’Escala (MARAM) ha donat el tret de sortida a la seva programació estival amb un calendari ple d’activitats gairebé cada dia fins a finals d’agost. Sota el nom d’Els Tastets de Mar 2023, les propostes inclouen gastroshows on s’ofereix un petit repte lúdic amb l’objectiu que el públic degusti el producte local a través de jocs, proves i molta diversió. També es manté la visita guiada a la subhasta amb esmorzar de pescadors i el taller de pot d’anxova (salaó). Cada divendres fins a finalitzar el mes d’agost, es celebraran els showcookings, on els assistents poden degustar fins a quatre receptes de peix blau elaborades per professionals, que s’acompanyen d’un vi DO Empordà i un tast dolç en acabar.

Aquest és el quart any que el MARAM programa aquestes activitats i atès el bon ritme assolit al juliol, la previsió és que se superin les 800 persones que hi van passar al llarg de l’estiu de l’any passat.