Com es presenta la 26a edició d’una de les fires més arrelades i conegudes de la comarca?
Amb il·lusió, malgrat que l’any passat ja vam poder celebrar la Fira del Conill amb normalitat després dels mesos de pandèmia. Aquest any, però, tothom en té moltes ganes i hi ha moltes activitats noves a la programació. També espais que combinem amb actes i activitats com ara tota la zona de Palol Sabaldòria, on es farà un maridatge de vins, combinat amb la carn de conill, el dia abans, és a dir, dissabte. Per tant, en aquesta 26a edició hi ha molts actes nous i activitats que esperem que funcionin molt bé.

Quines són les novetats principals que podem trobar a la programació 2023?
Com deia, totes les activitats de dissabte es traslladen a Palol Sabaldòria, ja que enguany hem acabat la rehabilitació del mas i l’entorn és fantàstic. En aquest nou espai és on es desenvoluparà tota la programació de jocs infantils i juvenils i una de les activitats més destacades és l’escape room. També cal tenir en compte el maridatge de vins i carn de conill i, per tancar el dia, a l’espai hi haurà furgoteques (food trucks) i música ambient per amenitzar la tarda. Aquesta proposta és per ampliar la fira amb activitats més lúdiques i festives i, d’altra banda, mantenim l’essència el diumenge al centre històric i els carrers que envolten la plaça amb la mostra gastronòmica, que també anirà acompanyada de diferents actes com ara tallers, jocs infantils, exposicions de pintura i un showcooking, i tancarem amb les havaneres a mitja tarda. 
La proposta gastronòmica del Conill en Ruta aquest 2023 compta amb més restaurants adherits.
Sí, aquest complement ens sembla molt interessant perquè treu la fira del municipi. Els darrers anys es va provar i va tenir èxit i enguany es consoliden restaurants i n’hi ha de nous, per tant, és portar la Fira del Conill a la resta de la comarca, i la mostra s’allarga en el temps. 

Aquesta serà la seva última Fira del Conill com a alcaldessa de Vilafant. Serà, doncs, encara més especial per a vostè? 
Sí, i serà difícil. Ho entomo amb molta alegria i il·lusió pel fet d’haver dut a terme aquesta fira durant tots aquests anys i haver-la fet arribar fins a la 26a edició, però també amb una mica de nostàlgia pel fet que serà la darrera. Espero gaudir de moltes més fires, però com a veïna, i en definitiva estic molt contenta d’haver pogut mantenir aquesta fira perquè han sigut anys complicats i no és fàcil mantenir una fira. Sovint és molt fàcil crear-la, però mantenir-la i consolidar-la no, i penso que hem fet una gran feina i per això estic molt contenta i agraïda a tothom que hi ha participat.