La transhumància és el «desplaçament estacional dels ramats, generalment entre la plana i la muntanya a l’estiu i viceversa a l’hivern, per tal d’aprofitar l’escalonament de les pastures». Fer la transhumància és un dels oficis més antics de la nostra història i, avui, l’Associació Amics de Mollet de Peralada vol homenatjar aquest ofici i el territori. Abans la fira temàtica del municipi era la Fira del Bacallà, però tal com expliquen des de l’entitat, «després del confinament hem volgut aprofitar per fer un canvi». «Hem apostat pel nostre territori i un dels oficis més antics i que s’està recuperant a poc a poc, amb la col·laboració del nostre pastor». Des del consistori donen suport total a la proposta de l’entitat i col·laboren en la fira.

LA HISTÒRIA DEL PASTOR. Víctor Rojas és pastor i promotor de la primera Fira de la Transhumància de Mollet de Peralada. El seu avi era pastor, però la seva família va anar a viure a Barcelona on ell va estudiar Biologia i al cap d’un temps va fer un canvi radical a la seva vida i va decidir ser pastor. Va formar-se a l’Escola de Pastors de Catalunya i després va fer les pràctiques a diversos agrupaments ramaders de Catalunya i França, així com a Nova Zelanda i Austràlia. Actualment, amb el seu ramat de 170 ovelles i 5 gossos, forma part del projecte Ramats de Foc, per tal que el bestiar redueixi el risc d’incendi dels boscos. Col·labora amb agricultors ecològics i la seva ramada pastura en conreus per desbrossar l’herba i adobar de forma natural el terreny. Explica que les ovelles consumeixen poca aigua, fet rellevant en un territori com el nostre amb risc de sequera. Com a pastor transhumant, va proposar a la comissió de festes de Mollet de Peralada organitzar la Fira de la Transhumància, que se celebrarà aquest diumenge, amb l’objectiu de donar a conèixer l’ofici i la cultura del món dels pastors i els beneficis ambientals que comporten.

LES ACTIVITATS. Pel diumenge hi ha diferents actes i activitats programades com ara la fira d’artesania i atraccions per a la mainada, exposicions, tallers per a canalla i adults, xerrades, una cercavila inaugural i concerts de música i corrandes, entre molts altres. Cal destacar que durant la jornada també hi haurà una mostra de bestiar oví i es podrà fer la volta amb el pastor.