Èxit rotund de l’Street Food Winter

Al llarg de la jornada es van servir més de 2.700 tapes i prop de 700 degustacions de vi

per Redacció Hora Nova

Gent

Èxit rotund de l’Street Food Winter
Èxit rotund de l’Street Food Winter | Àngel Reynal

Més de 2.700 tapes venudes i prop de 700 degustacions de vi. Aquestes són les dades que deixa la sisena edició de l’Street Food Winter Llançà, celebrat dissabte passat, 4 de febrer, a l’Envelat de les Esplanes. Unes xifres que demostren l’èxit de la iniciativa i «que la gent en tenia moltes ganes. La veritat és que n’estem molt contents, i els restaurants participants també, ja que la majoria ho van acabar tot», explica Eva Vidal des de l’Àrea de Turisme del municipi.

Des de primera hora hi havia gent esperant per entrar en un espai on hi havien estands amb set establiments locals amb grans propostes gastronòmiques, maridades amb una copa de vi i cerveses rosinques. Al llarg de la tarda llançanencs i llançanenques van poder gaudir d’aquestes delícies, que van tenir tant d’èxit que van esgotar-se en gairebé tots els punts de venda. Un fet que ja es podia intuir per la bona«venda anticipada dels forfaits del mateix dissabte al matí. Ens va sorprendre gratament», explica Vidal.

FORA DE TEMPORADA. Tot i que aquesta proposta va començar ini­cialment al mes de juny, la bona resposta per part del públic ha fet que s’organitzi també a l’hivern. «Se sol celebrar durant el mes de febrer, i alhora mantenim l’edició de juny, abans de Sant Joan, per avançar una mica la temporada», detalla Vidal. La gran resposta tant del públic com dels restaurants participants en aquesta proposta d’hivern demostra que «el format funciona i així podem desestacionalitzar el turisme».

SEGONA RESIDÈNCIA. Un altre dels elements destacats que deixa l’Street Food Winter és «la gran afluència de gent amb segona residència, que han tingut una bona proposta alternativa aquest cap de setmana, on hem tingut la sort que el temps també ha acompanyat», apunta Vidal.  Això, sumat als veïns i veïnes del municipi, així com alguns visitants procedents de França, expliquen les grans xifres d’aquesta edició d’hivern, que es consolida com una gran festa gastronòmica. 
 

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article