El 18% dels joves de l’Alt Empordà va als instituts sense esmorzar. A més, molts d’ells tenen una dieta pobre i desequilibrada, perquè només ingereixen entre 18 i 20 aliments, dels centenars que hi ha. Això fa que estiguin mancats de vitamines i altres nutrients. El 96% confessa que només els agrada la carn i només un 30% mengen fruita i peix de forma regular. Aquestes són algunes de les dades que es donen a conèixer durant les jornades que celebren, fins al maig, a l’Escola d’Hostaleria de l’Alt Empordà, a Figueres, dins la 17ena campanya d’hàbits saludables que organitza l’àrea de Joventut del Consell Comarcal de l’Alt Empordà.

L’objectiu d’aquesta campanya és informar i sensibilitzar els joves sobre els hàbits alimentaris saludables i aprofundir en els temes d’alimentació, dieta i nutrició. Hi participen nou centres de secundària d’arreu de la comarca, -INS Cendrassos de Figueres, INS Illa de Rodes de Roses, INS de Llançà, INS de Vilafant, col·legi la Salle de Figueres, SES Castelló-Empuriabrava, Escolàpies de Figueres i l’INS Cap Norfeu de Roses-, tres més que l’any passat anv, passant dels prop de 400 als 460 joves d’enguany d’edats compreses entre els 15 i els 16 anys. “En general, pel que fa a l’alimentació, el perfil del nostre jove és sa. Pràcticament, tots dinen i sopen a casa. Nosaltres recomanem que almenys un àpat es faci en família. És molt important la comunicació social dins la família per fomentar els hàbits saludables, perquè detectem que molts sopen un entrepà davant l’ordinador”, explica el tècnic de Joventut del Consell Comarcal de l’Alt Empordà, Vicenç Cànovas.