Aquest cap de setmana, la Vajol, el poble més petit i més alt de l’Alt Empordà, celebra la VII edició de la Fira Transfronterera del Bolet i la Castanya, una fira que s’ha consolidat gràcies a la seva oferta gastronòmica i cultural del territori. Com cada any, la Vajol farà de nexe entre gastronomia, patrimoni, cultura i tradició, i en aquesta última edició, tal com explica l’organització, arriba amb més propostes i novetats que mai. 

ELPROGRAMA. La fira s’inaugurarà a les 10 h amb l’obertura d’una trentena de parades que formaran el mercat d’artesania i de productes de proximitat, que posaran a la venda oli d’oliva, ratafia, mel, bijuteria artesanal, decoració sostenible, flors, roba africana i sabons naturals, entre altres productes. El centre gastronòmic de la fira serà al pati de l’Escola, que comptarà amb servei de bar i tapes i amb els menús especials dels restaurants Ca la Conxita i Hostal Casa Comaulis, que posen en valor els productes de temporada, especialment els bolets i les castanyes, com a grans protagonistes de les elaboracions proposades. L’organització detalla que l’agenda està pensada per a un públic ampli i divers, i és per aquest motiu que durant el matí actuaran els Tambors de l’Albera, i els Girona Urban Sketchers capturaran amb els seus dibuixos els racons més emblemàtics i especials de la Vajol. En aquesta edició no hi faltaran les visites guiades a la Mina Canta (11 h i 16 h), amb places limitades i inscripció prèvia a través de l’enllaç www.entrapolis.com .

TASTDEVINS. Al migdia, es podrà gaudir del tast de vins i oli de Can Quera (12 h) i els assistents podran degustar el primer vi negre del celler, elaborat ecològicament a 600 metres d’altitud, juntament amb un oli d’oliva d’alta qualitat.

ELS PREMIS. Des de l’organització de la fira desgranen que una de les grans novetats d’aquest any són els Premis Bolet i Castanya, que neixen «amb un toc d’humor per reflexionar sobre una realitat molt seriosa: el canvi climàtic i com afecta els productes de temporada i les nostres tradicions gastronòmiques», detallen. El Premi Castanya recollirà vídeos de caigudes divertides enviats pels participants, amb bases que garanteixen respecte i consentiment. D’altra banda, el Premi Bolet es decidirà en directe a la plaça de l’Església durant el concert dels Persons, amb un concurs que conduirà l’actor empordanès Marià Llop i amb la participació del públic. Els premis seran peces artístiques úniques creades pels artistes locals Mel K. Gènesi i Isabel Alcaide, i també vals gastronòmics per als restaurants del poble.

ESCAPE RURAL. Una de les novetats d’aquesta edició serà l’EscAPPe Rural La Vajol, un escape room geolocalitzat que es podrà fer durant tot l’any i que convida a descobrir el patrimoni i la història del poble a través d’enigmes.

Tornant a la programació, durant la tarda es podrà fer la segona visita a la Mina Canta i se seguirà amb la ballada de lindy hop i solo jazz a càrrec de l’escola The Dawn Beat. Finalment, a les 17.30 h es presentarà el llibre Caminant juntes de Montse Roquet, un acte cultural dedicat a la memòria col·lectiva i les experiències personals. 
Segons l’alcalde de la Vajol, Joaquim Morillo: «La Fira del Bolet i la Castanya ens ajuda a reforçar la identitat com a poble i a donar a conèixer el nostre patrimoni, la nostra gastronomia i la nostra cultura. Som el poble més petit i més alt de l’Alt Empordà, però cada any la fira ens converteix en punt de trobada per a visitants d’arreu».