Sant Climent Sescebes reivindica la varietat argudell

L'Espai Argudell és un projecte impulsat per la Fundació Terra i Ànima

per Redacció Hora Nova

Economia

Sant Climent Sescebes reivindica la varietat argudell
Sant Climent Sescebes reivindica la varietat argudell

Dissabte passat es va inaugurar a Sant Climent Sescebes l’Espai Argudell, un centre que té com a objectiu fer valdre aquesta varietat d’olivera pròpia de les terres empordaneses. Al darrere  d’aquesta iniciativa hi ha la Fundació Terra i Ànima, que ha estat la impulsora d’aquest espai d’interpretació que també vol ser un punt neuràlgic d’activitats vinculades amb l’oleoturisme i altres propostes culturals. 

Actualment, l’Espai Argudell compta amb una petita exposició, un mural d’un artista emergent i un audiovisual. Alhora, esdevindrà també el punt de venda de diversos productes fets amb l’oli d’aquesta varietat, així com dels vins d’Albera Dinàmica, un col·lectiu de vinyataires independents de l’Albera, i de la cervesa artesana Cap d’Ona, produïda a la Catalunya del Nord. 

La Fundació Terra i Ànima té avui 15 hectàrees d’oliveres argudell en recuperació a Sant Climent, Vilartolí, Espolla i Rabós. Un projecte compartit amb els productors de l’OOVE ecològic 3VESSANES. 

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article