La vintena edició de la Fira de la Mel de Colera va arrencar dissabte sota un cel gris que amenaçava pluja però no va atemorir firaires i visitants, que van anar passejant entre els estands al llarg del dia. Entre els productes que s’hi oferien hi havia, per descomptat, mel i els seus derivats, provinents de productors alt-empordanesos, embotits, oli i també peces de joia, roba i espelmes i sabons artesanals. A banda del mercat, la fira també va oferir un tast de mels al centre cívic, conduït pels apicultors de Dolça Abella. La proposta no només va servir per poder degustar i captar els matisos de les diferents varietats, sinó que també va incloure una interessant xerrada en què es va explicar el funcionament del rusc i les tasques dels seus habitants, així com la importància de les abelles per a la producció de mel i també per als ecosistemes en general. [Fotografia: Xevi Bonell] n