Vilabertran presenta la Fira de la Poma de Relleno ‘dels cinc sentits’ en la 21a edició
La programació de la nova edició de la fira inclou prop d’una vintena d’activitats i actes

L’Ajuntament de Vilabertan celebra, en el marc de la Festa de Sant Ferriol, celebra la 21a Fira de la Poma de Relleno, un dels productes locals més preuats de la gastronomia alt-empordanesa. La celebració comptarà enguany amb venda de pomes, verdures d’horta, mercat d’artesania, música, tallers, dinar gastronòmic, teatre, exposicions i visites guiades, entre altres propostes.
LA FIRA DELS CINC SENTITS. A més, una de les novetats és que en aquesta edició hi haurà diferents activitats i espectacles relacionats amb els cinc sentits, per transportar el visitant i ensenyar-li «el gran valor emocional i tradicional de la poma de “relleno”», tal com destaquen des de l’organització.
LES ACTIVITATS. Com hem dit anteriorment, la programació inclou tota mena de propostes com ara la jornada de portes obertes a la Torre d’en Reig, a partir de les 10 h, i la desfilada de capgrossos, que comptarà amb els GraLLERS a partir de les 10.30 h. També durant el matí es farà l’ofici solemne de Sant Ferriol a l’església de Santa Maria i s’iniciaran les visites guiades al monestir romànic.
DEMOSTRACIONS. Com en altres edicions, la plaça dels Hortolans i la plaça Monturiol acolliran les parades de pomes i també les parades de l’horta i planter de Vilabertran, a banda de les parades d’artesania i alimentació. En aquest entorn també s’hi faran diferents demostracions, com ara el taller d’empelt d’arbres fruiters a les 11.30 h i la demostració del procés d’elaboració del vi, la premsa del raïm i la degustació del most, a càrrec de Lluís Torrent, a les 13 h.
EL DINAR GASTRONÒMIC. El centre cívic de Vilabertran acollirà el dinar gastronòmic amb tres productes de la marca de garantia Producte de l’Empordà, que inclourà: amanida de la fira km 0, arròs de Pals mar i muntanya, pomes de «relleno» de Vilabertan i Brunyols de l’Empordà. L’arròs anirà a càrrec del cuiner Carles Noguera. Aquesta i moltes altres activitats i actes que formen part de la programació de la 21a edició de la fira poden consultar-se en aquesta mateixa pàgina, vegeu el cartell, o bé a la web de l’Ajuntament.

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari