«La cirereta del pastís». Així defineix l’alcalde Capmany, Joan Fuentes, la inauguració aquest darrer cap de setmana de l’espai museístic Vi.Vent. Aquest és el darrer pas d’un projecte format per tres naus. Una d’elles és una agrobotiga on s’hi troben vins de Capmany i de la DO Empordà. Un altre espai annex «l’utilitzem per fer actes i també el podem cedir a famílies del municipi que ens ho demanin», apunta el batlle. El darrer espai «tanca el cercle i dona sentit a aquest edifici que ha respirat sempre vinya i vi. Ara adaptat als temps actuals, torna a ser el que havia estat, de tots i per a tots», apunta Fuentes, que afegeix  que «el projecte té una voluntat de comarca d’arribar a arreu. L’hem fet de la mà amb la DO Empordà, amb col·laboració de la Diputació de Girona, la Generalitat i les administracions corresponents».

Aquest darrer espai està format  per carros, premses i eines que es fan servir per treballar la vinya i el vi, provinents de la família Cabañó. Això es complementa amb imatges i pantalles on es projecten nou audiovisuals amb experts dels cellers de Capmany i de la DO que narren certs aspectes referents al treball i condicions de la vinya.

Una altra zona de l’espai inclou una part immersiva: «hi ha les quatre estacions lligades amb el cicle de la vinya, l’hivern amb la sensació de fred, la humitat de la primavera, la calor de l’estiu i el vent a la tardor». 
 
EL PARRAL. Des del 1916 donava servei a la cooperativa de pagesos del municipi. «Des d’allà es comercialitzava i es donava vida econòmica al poble», explica l’alcalde. L’any 2010 la cooperativa es va dissoldre i la gestió de l’edifici va passar a ser del consistori: «teníem clar que aquest espai s’havia de recuperar».

Els propers dies es donarà a conèixer a través de les xarxes socials del consistori com es podran realitzar les visites. «Som un poble petit i tenim els recursos que tenim. Per sort, estem a l’hivern, així que quan arribi l’increscendo de la primavera, ja estarem més rodats», apunta l’alcalde, que afegeix que «l’espai museístic està pensat perquè es pugui fer el recorregut de forma autònoma, tot i que no descartem fer rutes guiades».