L’empresa Fructícola Empordà invertirà 12 milions d’euros en la construcció d’una nova nau de 10.000 metres quadrats equipada amb l’última tecnologia. L’empresa, que té seu a Sant Pere Pescador, va detallar dissabte passat, en el marc de l’acte per celebrar els seus 50 anys, que instal·larà una precalibradora pensada per treballar amb 200 tones de fruita i una línia robotitzada de classificació de pomes o un moll de càrrega i expedició. A més, la companyia va apuntar que la nova nau permetrà incrementar la producció amb l’objectiu d’arribar a les 400 tones de pomes en els propers anys.

En concret, Fructícola Empordà ha comprat uns terrenys de 30.000 metres quadrats que estan al costat de la seu central. En aquesta finca hi construiran la nova nau, que tindrà una tecnologia de darrera generació que permetrà agilitzar tasques que encara avui es fan manualment. En total, hi haurà setze robots que agafaran les pomes d’una cinta gràcies a un braç articulat acabat amb una ventosa i les posaran en caixes, totes encarades de la mateixa manera.

Paral·lelament, el projecte també construirà un moll de càrrega i d’expedició per a camions que transporten les caixes de pomes. Les oficines també es renovaran i se substituiran les actuals. Fructícola Empordà disposa ara de 550 hectàrees de camps de fruiters.

LA XIFRA. Actualment, l’empresa compta amb 72 cambres frigorífiques amb una capacitat d’emmagatzematge de 23.000 tones de pomes. De totes elles, 41 disposen de la tecnologia ACR (Control Avançat de la Respiració de la fruita), que es tracta d’un sistema únic a l’Estat que permet conservar intactes les propietats de la poma durant un any perquè arribin als consumidors en les millors condicions. La resta treballen amb altres tècniques com ara l’atmosfera controla en condicions d’oxigen ultra baix i la conservació en fred.