L’Associació d’Empresaris Roses-Cap de Creus, que fa dos anys va posar en marxa des de la Taula de Gastronomia una campanya per posicionar Roses com a gran destinació gastronòmica, està aconseguint els seus objectius. Els dos projectes, Cuina de temporada - Living Roses i Gastronomia d’Origen Gastronomia d’Origen - Living Roses, han assolit enguany la participació de  24 restaurants en les temporades de primavera, estiu i tardor, i 32 restaurants estan adherits amb segell Gastronomia d’origen.

Aquestes campanyes s'emmarquen en l'aposta de l'entitat pel producte de qualitat de la zona. Segons assenyala l’associació, l’objectiu del distintiu «és garantir que els establiments que s’hi incorporin fan servir producte local i de proximitat i representa un pas endavant important en la millora de la qualitat turística».