El poble de Lladó celebra aquest cap de setmana una de les fires més arrelades de la comarca: la XXVII Fira Catalana de Formatge Artesà Lladó 2023. La plaça major i el casc antic tornarà a ser l’epicentre del formatge català amb 38 artesans alimentaris, 29 dels quals són formatgers artesans d’arreu de Catalunya, inclosa Catalunya Nord i els altres nou són de productes alimentaris de qualitat com mel, galetes, bunyols, embotits, anxoves, xocolates, vi, melmelades, paté, pa, coques...

LES ACTIVITATS. Tal com apunten des de l’organització, durant tot el dia es podrà gaudir del millor producte formatger català, juntament amb altres amb productes alimentaris artesans, maridatges, concerts i activitats infantils. Una de les activitats que aplega més gent és el maridatge de vins amb formatges que enguany anirà a càrrec del Celler La Vinyeta i es farà a la sala de Sant Joan, l’aforament és limitat. La venda dels tiquets es farà a la carpa de la Fira, a la placeta. 

EPICENTRE DEL FORMATGE. Lladó s’ha consolidat com un dels punts de referència pel que fa a les fires de formatge català. Per fer-ne bandera, un any més, la fira disposarà de tiquets degustació a deu euros que inclouen: cinc degustacions de formatges, una degustació de vi, un plat de record de la Fira 2023, tovalló i pa i també la participació d’un sorteig de lots de productes. Els tiquets també s’han d’adquirir a la carpa de la Fira.