Fidel a la seva voluntat itinerant, la Denominació d’Origen (DO) Empordà va celebrar dissabte passat a Palau-saverdera la seva tradicional Festa de la Verema, un esdeveniment organitzat conjuntament pel Consell Regulador de la DO empordanesa i l’Ajuntament del municipi. I un esdeveniment, també, de contrastos: l’ambient festiu propi de l’acte, que no va faltar, va bategar lluny de la plaça de la Font Mallola, on s’havia de celebrar inicialment, i ho va fer a l’interior del centre cívic. La pluja, tan clamada aquest estiu, va decidir caure en plena festivitat i va encaminar els assistents a l’aixopluc.

Val més tard que mai, diuen, però l’arribada de les precipitacions en plena agonia estiuenca no servirà per revertir una situació que ja és definitiva. I és que la sequera marcarà de valent la verema d’enguany, amb un raïm petit i una producció minsa, tot i que de gran qualitat. Així ho assenyala Carme Casacuberta, presidenta del Consell Regulador de la DO Empordà, que lamenta que aquesta és «l’anyada més marcada per la sequera». «Les vinyes han patit molt amb aquestes temperatures, i això fa que hi hagi un raïm petit i, per tant, una baixada de producció conseqüència del patiment de la planta, però també per l’efecte de senglars i cabirols. D’altra banda, ha estat un any de molta sanitat, i sabem segur que tot el que collirem i tots els raïms que entraran al celler seran de molta qualitat, perquè la temporada ha estat sana», valora Casacuberta.

La presidenta de la DO Empordà va ser una de les participants en els parlaments de la festa que va tenir lloc a Palau-Saverdera, on també va intervenir el filòleg i escriptor José Luis Bartolomé, pregoner d’aquesta edició, que va projectar un missatge amb un deix de presagi dolorós: «Si no tenim vinya i no tenim olivera, l’Empordà deixa de ser el que és». Per la seva banda, l’alcalde de Palau-Saverdera, Miquel Serra, va reivindicar l’essència de la Festa de la Verema: «És un esdeveniment que ens connecta amb les nostres arrels i amb la història vitivinícola del nostre poble».

PREMSADA I ACTIVITATS FUTURES. El punt d’arrencada de l’esdeveniment va ser una representació teatral, ‘Benvinguda a la Festa de la Verema’, a càrrec de la companyia Teatralitzat. Ara bé,  l’acte que va congregar més expectació, i també il·lusió, va ser la premsada del nou most, que va tenir lloc amb la participació dels més menuts del municipi i de membres de la Jove Confraria de Vins i Caves de l’Empordà i la mateixa companyia Teatralitzat.

Més enllà d’aquesta diada, però, la Festa de la Verema també es farà notar pròximament als cellers de casa nostra. En aquest sentit, i durant el mes de setembre, el celler La Vinyeta, de Masarac, obrirà les portes per acollir la ‘Verema en família’ els dies 1, 2, 8 i 9; Empordàlia, a Vilajuïga, organitzarà el ‘Fes-te el Most’ els dies 2, 9, 16 i 23, i al Baix Empordà, concretament a Palamós, el Celler Brugarol s’engalanarà per la ‘Festa de la Verema’ el dia 16. 

ENOTURISME «DE QUALITAT». En certa manera, totes aquestes activitats complementàries reforcen la voluntat creixent de la DO per enfortir l’enoturisme. Així ho assenyala Casacuberta, que resslata que té un rol «molt important al territori empordanès». «Som una destinació única: podem oferir paisatge, patrimoni, cultura, vi... Ho tenim tot. I seguim lluitant perquè això sigui així i perquè ens puguem posar com una referència d’enoturisme de qualitat a Catalunya. Cada vegada és més present i tenim més afluència, però hem de dinamitzar-ho amb criteri», explica la presidenta de la DO Empordà.