Quina valoració fa d’aquests dos mandats al capdavant de la DO Empordà?
Satisfet, tot i que sempre queden coses per fer, però crec que hem fet un bon recorregut, no ja d’aquests 8 anys sinó dels últims 15 o 20, en què hi ha hagut un canvi substancial del vi de l’Empordà, sobretot a Girona. Això és el que més satisfet em deixa.

És això el que més destacaria?
Sí, ja venia d’abans però crec que és el més destacable. Aquesta fortalesa que hem aconseguit, sobretot en el territori i en el reconeixement qualitatiu català. I ara, es fan esforços per expandir-ho a altres àmbits. També hi ha més coses, hem parlat internament mirant de treballar en el camp de la viticultura, mirant d’influir més en l’assessorament dels viticultors, i hem pogut canviar la nostra seu i tenir-ne una de nova amb l’Ajuntament de Figueres.

Com ha estat aquesta promoció arreu de Catalunya?
Hem anat tots a la una sempre. Hem treballat amb un focus comú des dels més grans als més petits —i cadascú amb el seu estil— per enfocar-nos en un vi de varietats autòctones i en el recorregut, com ja he dit, no només dels últims 8 anys sinó de 15 o 20. El canvi s’ha aconseguit amb un cert nivell de qualitat i preu, creient molt en la marca Empordà i fent accions conjuntes. Això ens ha ajudat a donar aquesta fortalesa, que encara té molt més recorregut per endavant.

Qui el rellevarà?
De moment ho hem tractat internament. S’ha mirat de fer un relleu intern, però al capdavall són unes eleccions i no es pot desvelar qui és el successor fins que no s’hagi votat, i això és al mes de juny. Hem treballat i no només hi ha la meva vacant sinó també la de l’Antoni Roig, que porta tants anys com jo, més de 17, amb un càrrec des del celler Mas Llunes. També plega la Marta Pairó i, per tant, s’han de cobrir aquestes tres vacants i s’ha de buscar un líder, i s’ha fet, però ara hi ha uns tràmits i tot això està en curs. Seria precipitat dir-ho ara.

Per quan una dona presidenta del Consell Regulador de la DO Empordà?
Es una opció que es té molt en compte. Malgrat tot, s’ha de prioritzar que aquesta persona sigui competent i també que vulgui fer-ho, combinar tots aquests elements no sempre és fàcil. Actualment, a la junta teníem dues dones dels 10 membres que som, no és gaire això. Potser amb la nova composició s’incrementarà aquest nombre de dones, que ara és baix. Per tant, per què no? Sí, també pot ser presidenta una dona. Això no es descarta. n