Amb l’objectiu de reduir els residus, la cafeteria de l’Hospital de Figueres, gestionada per Emporhotel (l’agrupació de serveis hotelers de l’entitat), ha començat a oferir als clients l’opció d’endur-se el menjar per emportar amb envasos reutilitzables. La Fundació Salut Empordà calcula que amb aquesta mesura s’evita el malbaratament de més de 1.000 envasos d’un sol ús cada mes, que malgrat ser d’un material sostenible representen un volum considerable. El servei és gratuït i es pot gestionar a través de l’aplicació Bûmerang.