Capmany serveix prop de set-centes racions durant la Festa del Ranxo
La valoració de la represa de la Festa del Ranxo és d’allò més positiva, segons l’alcalde, Joan Fuentes

El ranxo de Capmany és un dels ranxos més antics de Catalunya i hi ha escrits notarials del 1763 que ho demostren. És per això que la colla de Capmany és una de les colles fundadores de la Federació d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya (FERSHC), una associació sense ànim de lucre que té com a objectiu principal agrupar les entitats històriques del país que tenen la finalitat principal de preservar el seu àpat patrimonial local.
FESTA DEL RANXO 2023. Enguany el municipi ha recuperat la totalitat de la festa tradicional amb normalitat, després dels anys de pandèmia. L’alcalde de Capmany, Joan Fuentes, explica al mitjà que «la valoració d’aquesta edició és més que positiva, tot ha anat molt bé i ha vingut molta gent». En aquest sentit, dimarts de la setmana passada, 21 de febrer, les cuines de la colla del ranxo i els ajudants van començar ben d’hora al matí a fer bullir un total de vuit perols, a la plaça Major. I, per seguir la tradició, es va servir la típica truita per a l’esmorzar.
Durant tot el matí, els perols van fer xup-xup i a la tarda va començar la xerinola amb l’animació dels Grallers d’Espolla i les sardanes amb la Cobla Rossinyolets. Finalment, a partir de les 19 h es va fer el repartiment del ranxo. L’alcalde explica que en aquesta edició es van repartir prop de set-centes racions de ranxo. «Va haver-hi molta participació i molta afluència de gent, en aquest aspecte estem molt contents i satisfets de la festa», declarava Fuentes. Un cop servit el ranxo, va començar el ball de disfresses, que va allargar la festa fins a la matinada.
LA VISITA. Com hem dit, Capmany forma part de la Federació d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya i enguany van rebre la visita de representants de Gelida, una de les poblacions que també forma part de la federació, i també d’un representant de la Calderada de Montmaneu, que també s’ha adherit a l’ens. En aquest sentit, el batlle explica que és d’agrair comptar amb representants de la FERSHC.

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari