Raïm, pissarra, verema i vi es retroben a Colera

per Redacció Hora Nova

Gent

Gran resposta del públic al llarg del dissabte en dues grans cites vinícoles, la recuperada Festa de la Verema i la primera edició de la Festa de la Pissarra






Colera va acollir dissabte una doble celebració vinícola: la primera edició de la Festa de la Pissarra i la recuperació de la Festa de la Verema. La jornada va començar al Celler Hugas de Batlle, l’organitzador de la Festa de la Pissarra, amb la taula rodona «Sòls pissarrencs, vins exclusius». Un acte moderat pel consultor de paisatge Jordi Rodó en què Delfí Sanahuja, enòleg de Vins i Caves Peralada, i la geòloga Montserrat Vehí varen explicar al nombrós públic la particularitat del substrat de les vinyes colerenques i la singularitat que aporta als seus vins. Seguidament, l’amfitrió i propietari del Celler Hugas de Batlle, Eduard Hugas, va realitzar una visita guiada a través de les vinyes.


Un escenari al passeig Marítim va acollir el pregó que va donar pas a la celebració de la Festa de la Verema. Una dotzena de cellers van participar a la Fira de Vins, oferint productes vinícoles provinents de raïm cultivat sobre terra de pissarra. La jornada també va incloure ponències com la de Marcel Nadal, que va explicar el naixement de la vinya i el vi a Colera, i la xafada del nou most, amb una gran participació per part de la mainada.

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article