La iniciativa organitzada per la Xarxa de Turisme Industrial de Catalunya ofereix propostes sostenibles i properes

La Xarxa de Turisme Industrial de Catalunya (XATIC), ofereix la sisena edició de la Setmana del Turisme Industrial. Una iniciativa que vol mostrar de prop què fa que el turisme industrial sigui tan diferent, sostenible i proper. A la comarca hi participen el Museu de l’Anxova i de la Sal i l’empresa Salaons Solés, que ofereixen al llarg de la setmana visites guiades a través de les seves instal·lacions. A Castelló d’Empúries les activitats es centraran a l’Ecomuseu Farinera, on dissabte 30 d’octubre es farà la visita guiada teatralitzada La revolució de la farina, una proposta on diferents personatges endinsaran de forma còmica als assistents en la història del pas del vell molí a farinera. El mateix dia a les sis de la tarda s’inaugurarà l’exposició temporal Els cants de la canya. L’endemà es farà la visita guiada Enfarina’t, que permet conèixer com es fa la farina amb els sistema austrohongarès i fer un tastet de productes del territori.