Primers cafès i primeres birres

La demanda d’aperitius o àpats ha estat menor i s’han servit majoritàriament més begudes i cafès als clients
La setmana de la fase 1 a la comarca ha fet reviure les terrasses de l’hostaleria. Les novetats han estat per tothom, tant pel sector com pels clients. La imatge és la de taules guardant la distància de seguretat entre elles i clients que han d’esperar a seure. Abans de fer-ho, el personal desinfecta el mobiliari i facilita el gel hidroalcohòlic al client.
A molts els sobtava l’adhesiu d’un codi QR a les taules. I és que molts establiments han optat per tenir les cartes del local amb aquest sistema. La normativa no permet tenir les tradicionals cartes de bars i restaurants amb l’oferta del local, o en tot cas, aquestes han de ser d’un sol ús.
Pel que fa a la demanda, molts propietaris de locals han coincidit a afirmar que el client no ha optat gaire per tapes o àpats. S’ha anat més a fer el cafè o la cervesa a mitja tarda.
TAULES A L'INTERIOR. Una vegada més, el gremi s’ha queixat d’improvisació. Divendres la lletra petita del BOE permetia en aquesta fase 1 l’obertura de l’interior de bars i restaurants amb una ocupació màxima del 40%, és a dir, les taules podien ser a dins i no únicament a les terrasses. Només s’hi han pogut acollir, però, els locals de municipis de menys de 10.000 habitants, amb una densitat de població de menys de 100 habitants per quilòmetre i que, a més, no limitin amb un municipi de més de 10.000 habitants. Molts restauradors que haurien pogut obrir van lamentar que s’anunciés amb precipitació el permís. La mesura els va agafar a contrapeu i sense estar preparats.

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari