gastronomia | Hora Nova - Part 2
Inici Etiquetes Gastronomia

Etiqueta: gastronomia

Una experiència per sentir-se com a casa

"Quan entres al Molí de l'Escala palpes la delicadesa de la família a l’hora de preservar l’essència de la masia i tot el que...

La Fundació Jordi Comas reconeix al xef del Motel Jaume Subirós...

L’entrega del guardó la va efectuar el periodista Jordi Bosch i Molinet, patró de la Fundació Jordi Comas, per ser «el cuiner més atrevit...

Jordi Jacas: “Si hi ha un sabor que defineix l’Empordà, és...

És el xef i propietari del restaurant El Molí de l'Escala. Jacas és conegut també pels seus càterings com ara a la llotja del...

Ferran Repullo arriba a la final del millor estudiant de cuina

El jove cuiner estarà a la darrera fase els Premis Josep Lladonosa prevista pel mes de maig al Pavelló de l’Oli de les Borges...

Baldufa, sinònim de Figueres

El projecte gastronòmic pretén crear un nou element identificador de la ciutat   El Museu del Joguet, Comerç Figueres i Pastissers de Figueres, juntament amb la...

El banquet sard

Estic desconcertat. No sé si és la part bona del canvi climàtic, segons recull la saviesa popular, tota desgràcia té la seva compensació, o...

Salvador Muñoz crea un nen de xocolata de 80 centímetres

Una peça carregada de simbolisme que, tal com explica Muñoz, «és una forma de que els nens no pensin en les coses negatives d’aquesta...

Neix Gastronomia d’Origen, un segell que ja aplega 18 restaurants de...

Ferran Adrià es va endur tot el protagonisme de l’acte anunciant l’obertura d’El Bulli1846, l’abril del 2022 Molta expectació aquest dilluns a l’Aula Gastronòmica de...

‘El 2021 serà l’any de la museïtzació d’El Bulli 1846’

Ferran Adrià ha penjat un vídeo on ensenya una primera distribució de l’espai expositiu que recollirà les fites creatives i culinàries d’El Bulli   Ferran Adrià...

Roses fa el calendari de les campanyes gastronòmiques

Les iniciatives i les dates establertes estan sempre condicionades a que les restriccions i mesures que s’estableixen per raons sanitàries així ho permetin L’Ajuntament de...
- Advertisement -

MOST POPULAR