Etiqueta: gastronomia
La Cuina del Vent es renova
El grup, format per tretze restauradors del territori, promou els valors d’una cuina local de qualitat, sostenible i solidà ria
Â
El divendres passat al restaurant Corral...
La Ruta de les Tapes ja té dates
Roses acollirà la cinquena edició d'aquest itinerari gastronòmic entre el 20 i el 29 de març
Entre el 20 i el 29 de març Roses...
Setze restaurants participen amb els seu propi Suquet de peix
Ahir es va presentar la Campanya del Suquet de Peix de Roses al restaurant Santa Llúcia, a platja de l’Almadrava
Després de posposar la presentació...
‘Platillos’ i postres amateurs amb molt de nivell
La Mostra de Gastronomia Empordanesa de Peralada va oferir 42 degustacions i dona cabuda a més de 160 comensals
El plat Platillo de cigrons amb...
La cuina tradicional agafa el protagonisme a Peralada
Cuiners no professionals presentaran un conjunt de plats i postres elaborats amb receptes «de tota la vida»
El diumenge, dia 13, al centre social de...
Acord per difondre la cultura del peix
L’espai situat al port pesquer acollirà l’Aula Gastronòmica de Roses amb una superfÃcie útil de prop de 100 m2
Roses aposta per promoure un nou...
Primera finalista del GMChef2019
La catalana Carla Peyrón va aconseguir la victòria a la semifinal Alimenta tu Talento, de Bilbao
La Escuela Superior de HostelerÃa Bilbao va acollir...
Tot a punt per la 29a edició de la tradicional Festa...
A diferència d’altres anys, pel dia anterior també s’han programat diversos actes relacionats amb el producte estrella
L’anxova, el producte referencial del municipi de l’Escala,...
Paco Pérez: ‘A l’Empordà s’uneixen tots els à mbits de la gastronomia’
És el xef amb més estrelles de la comarca, del territori i del paÃs. Actualment les mans del cuiner alt-empordanès compten amb un total...
El paÃs dels cuiners
L’exposició «El paÃs dels cuiners. De Ca la Teta a elBulli», que es pot veure al Museu de l’Empordà de Figueres fins al 15...
