Menjar sobrant, menjar a la brossa

0
506

Les xifres poden arribar a ser escandaloses i paradoxals amb els temps de crisi i les necessitats que pateixen moltes persones de la nostra societat. La trista realitat, però, és que un terç dels aliments que es produeixen al món es perden o es malbaraten. Són dades de la FAO (Organització de les Nacions Unides per l’Alimentació i l’Agricultura). Davant d’això, des de la comarca, s’ha utilitzat aquest argument per intentar canviar un fet que succeeix cada dia als menjadors de les nostres escoles. Tot aquell menjar que sobra es llença a les escombraries. Per aquest motiu, una veïna d’Empuriabrava, mare d’un fill a segon de primària, ha engegat un campanya a través d’Internet perquè es canviï la Llei 17/2011 de seguretat alimentària i nutrició, i els reials decrets del Ministeri de Sanitat, les quals prohibeixen per raons higièniques i sanitàries manipular el menjar sobrant.
La campanya, mitjançant la plataforma nord-americana Change.org, ja ha aconseguit 69.000 firmes des que es va activar el 19 d’octubre. Calen, però, 500.000 signatures perquè la iniciativa s’admeti a tràmit i pugui entrar al Congrés per a la seva aprovació o no com a ILP (iniciativa legislativa popular).
 

Leave a Reply

avatar
   
Notificar-li