L'ENTREVISTA | Hora Nova

Aleix Dalmau: «Can Garús és una paleta de colors i sabors...

És el CEO de Can Garús, una empresa dedicada a «l'alta agricultura» i que s'ha convertit en un dels referents en el cultiu i...

Quim Juanola: «Tota generació té les seves cançons»

És el propietari de Discos Quim, l'únic establiment dedicat a la venda de discos i vinils de la província de Girona i també del...

Lluís Roura: «Estic escrivint les meves memòries»

El pintor va començar la seva trajectòria fa prop de vuitanta anys i avui té entre mans el seu darrer treball: les seves memòries....

Aitor Giró: «Vull fer un pas més i ser formador nacional»

És un dels barbers més influents de casa nostra. Compta amb gairebé trenta mil seguidors a les seves xarxes socials i, recentment, ha estat...

Sergi Iglesia: «Ens hem de reinventar per captar professionals»

Es posarà al capdavant de la Fundació Salut Empordà (FSE) a principi d'any per agafar el relleu de Martí Masferrer. Iglesia treballa a la...

Toni Gerez: «És un ofici meravellós perquè fas feliç a la...

És el sommelier i el cap de sala del Castell de Peralada Restaurant i el primer guardonat en la història de la Guia Michelin...

Carme Gilabert: «Treballem per preservar el patrimoni fariner de Catalunya»

És la directora i gerent de l'Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries. Aquesta setmana l'equipament celebra l’acte de la sembra del blat, una jornada per...

Alegria Bellosta: «He intentat transmetre que amb la veritat es pot...

Ha dedicat la seva vida a l'educació. L'Alegria és d'aquelles mestres que viuen l'ensenyament d'una manera especial. Va ser la primera professora laica que...

Enriqueta Ferrer: «És difícil trobar rellotgers, cada vegada n’hi ha menys»

Joieria Ferrer és un dels establiments amb més història de la ciutat i ha estat guardonat amb el Premi Nacional d'Establiments Comercials Centenaris que...

Arnau Triola i Jordi Córdoba: «El ‘bean to bar’ és el...

És un tàndem gastronòmic alt-empordanès que no té aturador. L'Arnau treballa en una de les xocolateries més prestigioses del món, a Girona, i en...
- Advertisement -

MOST POPULAR