La Vinyeta, protagonista en el projecte ‘reWINE’ de la UAB

0
704

Es tracta d’un estudi que conclou que reutilitzar les ampolles de vi suposaria un estalvi de més de 100 milions de kg de CO2 anuals i de 21.756 tones de residus, fet que reduiria un 28% la petjada de carboni


 

Reutilitzar les ampolles de vi suposaria un estalvi de més de 100 milions de kg de CO2 anuals i de 21.756 tones de residus, fet que reduiria un 28% la petjada de carboni. Ho constaten les primeres conclusions del projecte «reWINE», impulsat per la Universitat Autònoma de Barcelona, un estudi en el qual ha participat, entre d’altres tallers, La Vinyeta de Mollet de Peralada.

Durant els últims 20 mesos, els investigadors han involucrat un total de 7 cellers catalans –a més de comerços o restaurants–, que han venut 150.000 ampolles, de les quals n’han recuperat més de 82.000. S‘ha constatat que reutilitzar una ampolla permet estalviar entre un 0,56 i 2,6 kg de CO2 acumulat. 

Leave a Reply

avatar
   
Notificar-li