De gas metà i aliments vegetals…

0
682

L’efecte hivernacle provocat pel gas metà que es desprèn de la ramaderia ha posat en el punt de mira el sector agrícola. Sense anar més lluny, en els darrers mesos s’han aturat diverses ampliacions de granges a l’Alt Empordà. I malgrat que ningú qüestioni la realitat d’aquesta contaminació, el coordinador nacional d’Unió de Pagesos ens recorda en aquesta edició que la pol·lució originada pel sector primari representa un 11% del total, davant del 60% d’uns sectors energètic i del transport que no s’ha limitat amb tal contundència. I segons Joan Caball, aquesta «censura» al sector primari també es pot constatar, per posar un altre cas, amb les noves modes healthy: és cert, per exemple, que les hamburgueses vegetals són més respectuoses amb els animals, però què costa la seva producció?

Leave a Reply

avatar
   
Notificar-li