Castelló d’Empúries recupera les arrels del patrimoni fariner de la vila

0
591

El consistori ha programat més d’una vintena d’activitats relacionades amb el pa i la farina durant la 21a Fira del Pa i la 3a Fira Agrícola d’Ocasió


 

Castelló d’Empúries impulsa, un any més, un cap de setmana dedicat al blat i el pa per tal donar a conèixer la tasca dels agricultors castellonins i la importància del pa i del patrimoni fariner de la vila. Serà dissabte, 11 de maig, i diumenge, dia 12, i és una proposta conjunta de l’Ecomuseu-Farinera i la Cooperativa Agrícola.

FIRA AGRÍCOLA D’OCASIÓ. Tal com informen des del consistori, els actes començaran dissabte, a les 12 h, amb la inauguració de la 3a Fira Agrícola d’Ocasió a la Cooperativa i la visita guiada per l’exposició fotogràfica de Francesc Guillamet: «Pa &». Es tracta d’un seguit de bodegons en què el pa és el protagonista i que ens mostren el vessant més artístic i íntim del fotògraf. Com a novetats, la Cooperativa Agrícola de Castelló d’Empúries presenta la Gimcana Pagès de Ferro i també el concert rural amb el grup Bad Coktail. Per participar en la gimcana cal inscriure’s al telèfon 972 250 245 abans del divendres 10 de maig.

FIRA DEL PA. El diumenge 12 de maig s’exhibiran, al pàrquing de la Farinera, una màquina de batre i una màquina de segar i lligar, que es posaran en marxa a les 11 h i a les 17.30 h per tal que el públic visitant pugui entendre com funcionaven aquests primers exemples de mecanització del camp. I es tornarà a fer l’activitat de descobrir l’origen del que mengem i conèixer de prop les persones que produeixen els aliments, amb la ruta en trenet pels camps de blat de Castelló d’Empúries. Per aquesta activitat caldrà reservar prèviament plaça al telèfon del museu. Pel mateix diumenge, s’ha organitzat la 21a Fira del Pa pels carrers i les places del voltant de l’Ecomuseu. Una fira en la qual el públic trobarà un ampli ventall d’activitats. Els bons gurmets no us perdeu el Tastapatrimoni, un recorregut pel patrimoni i la gastronomia de la vila. Els amants dels balls i les danses tradicionals gaudireu amb la Trobada d’Esbarts, en concret, dels petits de l’esbart de Castelló d’Empúries i de l’esbart Marboleny de les Preses. Les famílies amb nens teniu diverses opcions: des del taller de costura per aprendre a fer una bossa de pa, al taller «Arribar i moldre, per descobrir com es feia la farina a l’antiguitat», fins al taller «Fem el pa!» per aprendre a fer pa a casa. També podreu gaudir de l’espectacle de titelles: «La botigueta» amb la companyia Tanaka Teatre i del berenar tradicional de pa amb xocolata Torras a benefici de l’associació El Tamariu. Els fans de la farinera, no us perdeu la visita gimcana pel museu, ni tampoc la visita guiada «Enfarina’t», que us descobrirà els secrets de fer farina i us permetrà alhora fer un tast de Pa de la Tramuntana i cervesa Rufa.

RESERVES. Per poder assistir als tallers i les visites cal reservar prèviament plaça al tel. 972 250 512. Enguany, l’Ecomuseu-Farinera tornarà a oferir un 50% de descompte durant tot el cap de setmana per tal que tothom pugui visitar-lo.

*Pots consultar la programació de la fira, aquí.

Leave a Reply

avatar
   
Notificar-li